02748S

-30%

Mirtilli rossi 250g- Frutta selezionata

Mirtilli rossi 250g- Frutta selezionata

CRANBERRY DISIDRATATO

Una comoda busta da 250 g di Cranberry.

Disponibile

 € 4,00 
€ 2,80
-30%

Per la colazione

Questi piccoli frutti sono una simpatica alternativa ai cereali nel tuo yogurt o latte mattutino.

Dettagli

Come tutti i piccoli frutti di bosco, i cranberry sono considerati una prelibatezza. Caratteristici delle regioni selvagge, dove il loro colore crea una macchia facilmente individuabile, i cranberry seppur di piccole dimensioni, sono generosi e ricchi di sostanze utili al nostro organismo. I cranberry sono un frutto dalla polpa molto gustosa e il colore rosso rubino. Con la linea Frutta Selezionata Noberasco propone queste straordinarie bacche rosse in una busta da 250g.

Il Cranberry

 

L'ossicocco americano o cranberry (genere Vaccinium sottogenere Oxycoccus, Ait.), appartenente alla famiglia delle Ericacee. La pianta è decisamente resistente al freddo,  i suoi habitat ottimali sono le zone umide e palustri ad  esempio lungo i ruscelli, dove costituisce spesso estese colonie monospecie.

La pianta ha portamento di basso cespuglio legnoso, prostrato e pulvinato, e ricoprente il suolo per una altezza non superiore ai20 cm, ed una larghezza fino a circa un metro. I rami sono sottili ed esili, e portano piccole foglie coriacee alterne. I fiori rosati hanno petali ricurvi all'indietro ed antere e stigma sporgente.

Esistono sono quattro specie di mirtillo , classificati in due sezioni :

Sottogenere Oxycoccus , sez . oxycoccus

• oxycoccos Vaccinium o Oxycoccus palustris ( Cranberry comune o del Nord Cranberry ) è diffusa in tutto l'emisfero settentrionale temperato fresco , compreso il nord Europa , Asia settentrionale e Nord America del Nord . Ha piccole foglie di 5-10 mm. I fiori sono di colore rosa scuro, con sfumature centrali viola, con steli fini e pelosi. Il frutto è una piccola bacca di colore rosa pallido, con un sapore acidulo e rinfrescante.

• Vaccinium microcarpum o Oxycoccus microcarpus (piccola Cranberry ) è coltivata  in Nord America del Nord ,  in Europa settentrionale e Asia settentrionale.

• Vaccinium macrocarpon o Oxycoccus macrocarpus (Cranberry americana), cresce nel Nord America (in tutto il Canada e Stati Uniti orientali).

Sottogenere Oxycoccus , sez . Oxycoccoides

• Vaccinium erythrocarpum o Oxycoccus erythrocarpus (Southern Mountain Cranberry ) originario del sud-est dell'America del Nord, cresce ad alta quota sui Monti Appallachi meridionali e anche in Asia orientale.

La prime coltivazioni di cranberry risalgono al 1816: sui terreni acquitrinosi, dove il mirtillo rosso  veniva raccolto da piante spontanee.

 

VARIETÀ

Le varietà di cranberry più coltivate sono:  red star, early black e witch .

I maggiori produttori di cramberries sono gli Stati Uniti (Wisconsin e  Massachusetts) e il Canada.

 

 

 

CURIOSITÀ

Cranberry  Harvest Festival

La raccolta del cranberry è uno spettacolo straordinario: oltre un milione di turisti vengono attratti ogni anno ad ottobre in Massachussets  per ammirare lo spettacolo dei campi che vengono inondati per favorire la raccolta dai cranberries: una festa cromatica (rosso, giallo, arancio e viola) che si estende a perdita d’occhio e ricca di profumi. Gli amanti della natura e dei paesaggi non possono mancare a questo straordinario appuntamento  per  la  raccolta  della  bacca  vermiglia:  il  Cranberry  Harvest Festival dove si può apprendere tutto su questo straordinario frutto (http://www.cranberries.org/festival/festival.html)

Musica

The Cranberries è un gruppo musicale rock irlandese di grande successo negli anni novanta, che ha preso il nome dal mirtillo rosso americano.  


Dichiarazione nutrizionale

Per 100 g

  • Energia 1498kJ- 353kcal
  • Grassi 1,1 g
    • di cui acidi grassi saturi 0,09 g
  • Carboidrati 83 g
    • di cui zuccheri 73 g
  • Fibre alimentari 5,3 g
  • Proteine 0,2 g
  • Sale 0,01 g

  • * VNR - Valori nutritivi di riferimento
    **RI- Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400KJ/2000Kcal)

Ingredienti

Mirtilli rossi americani 60%, zucchero, olio di girasole


I consigli dello Chef

  • Arricchisci i tuoi arrosti e le pietanze a base di selvaggina.
  • Proponili in abbinamento a pesci grassi.
  • Insaporisci le tue creme di formaggio.
  • Guarnisci i tuoi piatti con colore.
  • Aggiungili allo yogurt della prima colazione.

Acquisti facili e sicuri

Abbiamo scelto i circuiti
di pagamento più affidabili

Assistenza Clienti

dal Lunedì al Venerdì
dalle 9.00 alle 19.00

Spedizione Gratuita

Con una spesa minima di 35 Euro

Cookies: Utilizziamo i Cookies per offrirvi la migliore esperienza di shopping,
continuando la navigazione ne accetti l'utilizzo. Per maggiori informazioni clicca qui.
Juventus Official Nutrition Partner

© Noberasco® S.p.A. | P.iva 01270390097 | Credits

Attendere prego...


Continua gli acquisti
Vai al Carrello
Continua gli acquisti
Vai al Carrello
  Loading...